Lebensmittelhygiene in der KiTa 

Sicherheit geht vor: Schulen Sie Ihre Mitarbeitenden zur Einhaltung der Lebensmittelhygiene in Kindergärten und Kindertagesstätten mit dem interaktiven E-Learning von UNIVADO. 

hygieneschulung Lebensmittelhygiene in der KiTa

Wird in Ihrem Kindergarten oder Ihrer Kindertagesstätte Essen angeboten? Dann handelt es sich um eine Gemeinschaftsverpflegung, für die die Vorschriften des Lebensmittelrechts gelten. Mit unserem E-LearningKurs zur Lebensmittelhygiene in KiTas schulen Sie Ihre Mitarbeitenden zeit- und kosteneffizient in der Prävention von Lebensmittelinfektionen, denn gerade für jüngere Menschen können diese lebensbedrohlich sein. Sie erhalten Ihre vom Gesundheitsamt geforderte Folgebelehrung nach §§ 42/43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) und darüber hinaus die Hygieneschulung nach EU-VO 852/2004 und DIN 10514. 

blank
14,90 €

zzgl. MwSt.

blank
45 Minuten

blank
5

interaktive Module

blank
Teilnahmezertifikat

Lebensmittelhygiene in der KiTa E-Learning Inhalte

  • blank
    Mikroorganismen, Ausbreitungsfaktoren und das Infektionsschutzgesetz
  • blank
    Personalhygiene, Produkt- und Produktionshygiene & Betriebshygiene
  • blank
    Spezielle Hygienemaßnahmen in KiTas: Mitgebrachtes Essen, pädagogisches Kochen & Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung

Übersicht Lebensmittelhygiene in der KiTa E-Learning

  • Die unterschiedlichen Mikroorganismen, die Krankheiten erzeugen oder übertragen können, kennenlernen.  
  • Erkennen, welche Keime bei der Lebensmittelherstellung und -weiterverarbeitung eine Rolle spielen. 
  • Das Infektionsschutzgesetz kennen lernen und erkennen, wann ein Tätigkeitsverbot besteht.  
  • Die grundlegenden Maßnahmen der Personalhygiene, Produkt- und Produktionshygiene sowie der Betriebshygiene kennenlernen.  
  • Wissen über die in KiTas geltenden Hygienemaßnahmen erlangen, insbesondere bei Veranstaltungen, mitgebrachtem Essen und beim pädagogischen Kochen. 
  • Die Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung (VorlLMIEV) kennenlernen.  
  • Erklärvideos 
  • Interaktive Videos 
  • Game-Based-Training 
  • Professionelle Moderation 
  • Quizfragen 
  • Abschlusstest  
  • Kindertagesstätten und Kindergemeinschaftseinrichtungen, in denen selbst für die gekocht wird
  • Mindestteilnehmerzahl: 10 Lizenzen

Wie Sie den E-Learning-Kurs erwerben

Verfügt Ihr Unternehmen über ein Learning Management System (LMS)?
  • Nein
    • Schulen Sie nachweislich und unkompliziert Ihre Mitarbeiter über das UNIVADO-Learning-Management (Hosting in Deutschland).

     

    • Wir binden Ihr Logo kostenfrei ein.

     

    • Weitere Branding-Wünsche und inhaltliche Anpassungen auf Anfrage.

     

    • Reporting- und Zertifikatsfunktion.

  • Ja
    • Wir übergeben Ihnen das E-Learning im Format Scorm 1.2, Scorm 2004 oder xAPI zur Einbindung in Ihr LMS.

     

    • Wir binden Ihr Logo kostenfrei ein.

     

    • Weitere Branding-Wünsche und inhaltliche Anpassungen auf Anfrage.

     

    • Die Scorm Datei übermittelt den Lernfortschritt sowie das Lernergebnis an Ihr LMS.

Der Bestellvorgang

Bei Hosting im UNIVADO LMS.

1. BESTELLUNG

Sie bestellen die gewünschte Anzahl E-Learning-Kurse für Ihre Beschäftigten (mindestens 10 Lizenzen). Mit zunehmender Anzahl von Lizenzen sinkt der Preis je Mitarbeiter (pro Kurs).

 

2. AV-VERTRAG

Sie unterschreiben den AV-Vertrag und senden diesen an uns zurück.

 

3. FREISCHALTUNG

Sie erhalten von uns Codes zur Freischaltung für die E-Learning-Kurse sowie den für die Durchführung benötigten Vertrag zur Auftragsdatenverarbeitung.

 

4. KURSSTART

Hiernach können sich Ihre Beschäftigten auf der UNIVADO Lernplattform anmelden und die gewünschten E-Learning-Kurse mir Ihrem Code freischalten und diese absolvieren.

 

5. TEILNAHMEBESTÄTIGUNG

Die Teilnahmebestätigung wird automatisch per E-Mail verschickt und ist auf der Kursseite downloadbar. So dokumentieren Sie jede Schulungsmaßnahme nachweislich.

blank

Individuelles Angebot erhalten

Sie wünschen ein individuelles Schulungsangebot, das auf die Anforderungen Ihres Unternehmens abgestimmt ist? Wir stellen Ihnen gerne Ihr persönliches Online-Schulungspaket zusammen. 

Schulen auch Sie erfolgreich mit UNIVADO. Wir beraten Sie gerne.