Sicherheit geht vor: Schulen Sie Ihre Mitarbeitenden zur Einhaltung der Lebensmittelhygiene in Kindergärten und Kindertagesstätten mit dem interaktiven E-Learning von UNIVADO.
Wird in Ihrem Kindergarten oder Ihrer Kindertagesstätte Essen angeboten? Dann handelt es sich um eine Gemeinschaftsverpflegung, für die die Vorschriften des Lebensmittelrechts gelten. Mit unserem E-Learning–Kurs zur Lebensmittelhygiene in KiTas schulen Sie Ihre Mitarbeitenden zeit- und kosteneffizient in der Prävention von Lebensmittelinfektionen, denn gerade für jüngere Menschen können diese lebensbedrohlich sein. Sie erhalten Ihre vom Gesundheitsamt geforderte Folgebelehrung nach §§ 42/43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) und darüber hinaus die Hygieneschulung nach EU-VO 852/2004 und DIN 10514.
14,90 €
zzgl. MwSt.
45 Minuten
5
interaktive Module
Teilnahmezertifikat
Lebensmittelhygiene in der KiTa E-Learning Inhalte
Mikroorganismen, Ausbreitungsfaktoren und das Infektionsschutzgesetz
Personalhygiene, Produkt- und Produktionshygiene & Betriebshygiene
Spezielle Hygienemaßnahmen in KiTas: Mitgebrachtes Essen, pädagogisches Kochen & Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung
Übersicht Lebensmittelhygiene in der KiTa E-Learning
- Die unterschiedlichen Mikroorganismen, die Krankheiten erzeugen oder übertragen können, kennenlernen.
- Erkennen, welche Keime bei der Lebensmittelherstellung und -weiterverarbeitung eine Rolle spielen.
- Das Infektionsschutzgesetz kennen lernen und erkennen, wann ein Tätigkeitsverbot besteht.
- Die grundlegenden Maßnahmen der Personalhygiene, Produkt- und Produktionshygiene sowie der Betriebshygiene kennenlernen.
- Wissen über die in KiTas geltenden Hygienemaßnahmen erlangen, insbesondere bei Veranstaltungen, mitgebrachtem Essen und beim pädagogischen Kochen.
- Die Vorläufige Lebensmittelinformations-Ergänzungsverordnung (VorlLMIEV) kennenlernen.
- Erklärvideos
- Interaktive Videos
- Game-Based-Training
- Professionelle Moderation
- Quizfragen
- Abschlusstest
- Kindertagesstätten und Kindergemeinschaftseinrichtungen, in denen selbst für die gekocht wird
- Mindestteilnehmerzahl: 10 Lizenzen
Wie Sie den E-Learning-Kurs erwerben
Verfügt Ihr Unternehmen über ein Learning Management System (LMS)?
-
Nein
- Schulen Sie nachweislich und unkompliziert Ihre Mitarbeiter über das UNIVADO-Learning-Management (Hosting in Deutschland).
- Wir binden Ihr Logo kostenfrei ein.
- Weitere Branding-Wünsche und inhaltliche Anpassungen auf Anfrage.
- Reporting- und Zertifikatsfunktion.
-
Ja
- Wir übergeben Ihnen das E-Learning im Format Scorm 1.2, Scorm 2004 oder xAPI zur Einbindung in Ihr LMS.
- Wir binden Ihr Logo kostenfrei ein.
- Weitere Branding-Wünsche und inhaltliche Anpassungen auf Anfrage.
- Die Scorm Datei übermittelt den Lernfortschritt sowie das Lernergebnis an Ihr LMS.
Der Bestellvorgang
Bei Hosting im UNIVADO LMS.
1. BESTELLUNG
Sie bestellen die gewünschte Anzahl E-Learning-Kurse für Ihre Beschäftigten (mindestens 10 Lizenzen). Mit zunehmender Anzahl von Lizenzen sinkt der Preis je Mitarbeiter (pro Kurs).
2. AV-VERTRAG
Sie unterschreiben den AV-Vertrag und senden diesen an uns zurück.
3. FREISCHALTUNG
Sie erhalten von uns Codes zur Freischaltung für die E-Learning-Kurse sowie den für die Durchführung benötigten Vertrag zur Auftragsdatenverarbeitung.
4. KURSSTART
Hiernach können sich Ihre Beschäftigten auf der UNIVADO Lernplattform anmelden und die gewünschten E-Learning-Kurse mir Ihrem Code freischalten und diese absolvieren.
5. TEILNAHMEBESTÄTIGUNG
Die Teilnahmebestätigung wird automatisch per E-Mail verschickt und ist auf der Kursseite downloadbar. So dokumentieren Sie jede Schulungsmaßnahme nachweislich.
Individuelles Angebot erhalten
Sie wünschen ein individuelles Schulungsangebot, das auf die Anforderungen Ihres Unternehmens abgestimmt ist? Wir stellen Ihnen gerne Ihr persönliches Online-Schulungspaket zusammen.
Schulen auch Sie erfolgreich mit UNIVADO. Wir beraten Sie gerne.