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KURSBESCHREIBUNG

Diese Fortführung der Hygiene-Schulung ist der passende Fortbildungskurs für alle Fach- und Führungskräfte in den Bereichen Küche und Hauswirtschaft. Der Kurs wird durchgeführt von den Hygienefachkräften von HSM Wetterau, unseren Fachexperten aus dem Bereich Hygiene.

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3 Tage

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570,01€

*inkl. MwSt.

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Online

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Teilnahmezertifikat

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    KURSÜBERSICHT

    • Schwerpunkte der Lebensmittelhygiene 
    • Spezielle Mikrobiologie 
    • Trinkwasserhygiene und Umgebungsuntersuchung 
    • Basishygiene  
    • Rechtliche Rahmenbedingungen der Hygiene in Gemeinschaftseinrichtungen 
    • Infektionslehre 
    • Erstellen von Hygiene-, Reinigungs- und Desinfektionsplänen 
    • Abfallmanagement bzw. Kreislaufmanagement 
    • Ausbruchmanagement und Meldepflicht  
    • Grundlagen der Schädlingsbekämpfung 

    3 Tage (24 Stunden)

    PREISAUFSCHLÜSSELUNG 
    Nettopreis                                      479,00€
    zuzüglich 19% MwSt.                      91,01€

     

    Bruttopreis inkl. 19% MwSt.        570,01€
    • Fach- und Führungskräfte aus der Küche und Hauswirtschaft. 
    • TeilnahmevoraussetzungGrundkurs (Modul 1) absolviert.  
    • Mit unserem Online-Kurs zur Weiterbildung als Hygienebeauftragte/r in der Hauswirtschaft schulen Sie Ihre Mitarbeiter zeit- und kosteneffizient. 
    • Als Führungskraft in der Hygiene erlernen Sie die Aufgaben und Pflichten eines Hygienebeauftragten und das Grundwissen, um Ihr Personal zielführend anzuleiten. 
    • Sie erhalten Ihre Belehrung nach §§ 42 und 43 des Infektionsschutzgesetzes (IfSG). 
    • Mit einem digitalen Wissenstest weisen Sie als Abschluss Ihre erworbenen Kenntnisse für Ihr Zertifikat nach. 
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    Eva Maria Ivanovic Lamarra

     

    Gründerin von HSM Wetterau und als solche seit 2011 in allen Bereichen der Hygiene-Beratung tätig. Zuvor absolvierte sie eine Ausbildung zur Kinderkrankenschwester und Weiterbildung zur Fachkraft der Krankenhaushygiene. Als selbstständige Hygienefachkraft blickt sie auf umfassende Berufserfahrung zurück. 

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    Marie-Christin Baumgart

     

    Unsere praxiserfahrene Referentin mit einem Hochschulabschluss in Krankenhaushygiene, Thema der Abschlussarbeit „Hygienische Aufbereitung von flexiblen Endoskopen“, und einer Ausbildung zur Medizinisch-Technischen Assistentin. 

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    Andrea Dittmaier

     

    Kombiniert Praxis und Theorie: Ausgebildete und praxiserfahrene Kinderkrankenschwester mit Weiterbildung zur Technischen Sterilisationsassistentin. Neben ihrer Referententätigkeit ist sie in der Aufbereitungsabteilung einer Augenklinik tätig und dort auch für das QM im OP und die AEMP/ZSVA zuständig. 
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    Ulrike Johanna Schmidt

     

    Seit 2014 als Hygieneberaterin für namhafte Hersteller und Dienstleister unterwegs. 30 Jahre Berufserfahrung in unterschiedlichen Wirtschaftszweigen mit Fachweiterbildungen im Bereich Objekthygiene, Wäsche- und Küchenhygiene. 
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